Nicht alles, was glänzt, ist Gold: Der Aufschwung der Vitaminsupplemente
Nahrungsergänzungsmittel umfassen eine enorme Vielfalt an Verbindungen, die dazu bestimmt sind, die Nährstoffe zu ergänzen, die wir aus Lebensmitteln erhalten. Laut Daten von „Quirón Salud“ gibt es mehr als 90.000 Produkte auf dem Markt, von denen viele als vorteilhaft für das Gedächtnis, das Herz oder das Immunsystem angepriesen werden.
Die Kehrseite der Medaille: Was passiert, wenn du zu viele Vitamine nimmst
Es gibt jedoch keine schlüssigen Beweise dafür, dass sie für die gesamte Bevölkerung sicher oder nützlich sind. Und was noch schlimmer ist: In einigen Fällen könnten sie mehr Schaden als Nutzen anrichten.
Nicht nur diejenigen, die Vitaminmangel haben, sind gefährdet, sondern auch diejenigen, die übermäßige Dosen konsumieren. „Vielleicht möchtest du aufhören, sie einzunehmen“, warnt Martha Gulati, Leiterin der Kardiologie am University of Arizona College of Medicine-Phoenix, in einem Interview mit „AARP“.
Im Falle von wasserlöslichen Vitaminen wie C und B nutzt der Körper die benötigte Menge und scheidet den Überschuss über den Urin aus. Obwohl dies harmlos erscheinen mag, kann das Einnehmen großer Mengen eine unnötige Verschwendung sein und in einigen Fällen Verdauungsbeschwerden verursachen.
Fettlösliche Vitamine: Ein erhöhtes Risiko
Das wahre Problem entsteht bei fettlöslichen Vitaminen wie A, D, E und K. Diese werden in der Leber und anderen Geweben gespeichert, was bedeutet, dass ihre Anhäufung zu gesundheitlichen Beeinträchtigungen führen kann.
Benötigst du wirklich ein Vitaminpräparat?
Viele Menschen nehmen Vitamine ein, ohne einen Fachmann zu konsultieren, in dem Glauben, dass mehr gleichbedeutend mit besserer Gesundheit ist. Doch die Wahrheit ist, dass eine ausgewogene Ernährung, die reich an frischem Obst und Gemüse ist, bereits die notwendigen Nährstoffe für die meisten Menschen liefert.
Es gibt Ausnahmen, wie im Falle von Schwangeren oder Menschen mit diagnostizierten Mängeln, aber immer unter ärztlicher Aufsicht. Die Realität ist, dass die meisten Nahrungsergänzungsmittel nicht nur unnötig sind, sondern in hohen Dosen auch gefährlich werden können.
Quelle: El Economista.
