Neue Forschungsergebnisse weisen auf einen klaren Ursprung der menschlichen Vorliebe für Hühnereier aus landwirtschaftlicher Zucht hin. Archäologen sagen, sie hätten Beweise dafür gefunden, dass Menschen in Zentralasien bereits 400 v. Chr. damit begannen, die Vorfahren der modernen Hühner wegen ihrer Eier zu züchten. Die zuverlässige Versorgung mit Eiern trug laut den Studienautoren auch dazu bei, dass das Huhn in der gesamten antiken Welt zu einem begehrten Tier wurde.
Es ist erwiesen, dass die heutigen Hühner vom Roten Dschungelhuhn abstammen, einer noch lebenden Wildvogelart. Aber es gibt schon lange eine heftige akademische Debatte darüber, wann und wie genau Hühner domestiziert wurden. Die spröden hohlen Knochen und zerbrechlichen Eierschalen von Vögeln im Allgemeinen sind weniger wahrscheinlich im Vergleich zu anderen archäologischen Beweisen konserviert sein.Und Wissenschaftler haben manchmal fälschlicherweise die alten Überreste anderer gleichgroßer Wildvögel identifiziert wie Fasane oder Gänse als Hühner.
Die Autoren dieser neuen Forschung, veröffentlicht Dienstag im Journal Natur Kommunikation, sagen wir, dass neuere entwickelte Methoden der Genanalyse nun endlich damit beginnen können, einige dieser seit langem bestehenden Fragen zu den Anfängen von zu klären das Huhn.
Das internationale Team sichtete Eierschalenfragmente, die an zwölf archäologischen Stätten aus der Zeit vor 1.500 Jahren gesammelt wurden. Diese Stätten waren wahrscheinlich entlang der genutzten Stätten verstreut Es soll die Seidenstraße sein – das Netzwerk von Handelsrouten, die sich quer durch Asien und Europa erstrecken. Während die Straße offensichtlich vor allem dafür bekannt war Aufgrund der Verteilung der in China produzierten Seide fanden die Forscher an diesen Standorten große Mengen an Eierschalen, was darauf hindeutet, dass Hühnereier ein begehrter Wert waren Auch dort fanden sie Belege dafür, dass die Eier öfter produziert wurden, als man es vom typischen roten Dschungelgeflügel erwarten würde Vielleicht deutet dies darauf hin, dass diese alten Hühner ihr Bedürfnis, zu einer bestimmten Jahreszeit Eier zu legen, bereits verloren hatten.
„Dies ist der früheste Beleg für den Verlust der saisonalen Eiablage, der bisher in archäologischen Funden gefunden wurde“, sagte der leitende Autor Robert Spengler, ein Forscher am Max-Planck-Institut für Geoanthropologie, in einem Stellungnahme vom Institut.
Auf der Grundlage aller auf diesen Websites gesammelten Beweise schätzen die Autoren, dass die Menschen in Zentralasien begonnen haben, in großem Umfang Hühner für ihre Eier zu züchten Irgendwann zwischen 400 v. Chr. und 1000 n. Chr. Und sie argumentieren außerdem, dass die Fülle dieser Eier die Vögel umso beliebter machte und bereiten die Bühne für ihre weitverbreitete Domestizierung.
Über die Domestizierung von Hühnern gibt es noch viele Unbekannte. Einige Studien schätzen, dass der Prozess beispielsweise tatsächlich vor etwa 10.000 Jahren begann, während andere ihn auf etwa 5.400 Jahre datieren. Neuere Forschungen legen nahe, dass es möglicherweise mehrere Domestizierungsphasen gab. Ereignisse in dieser Zeit in Südostasien und Indien ereigneten sich auch andere Arten verwandter Vögel betroffen haben könnten. Die Autoren sagen zumindest , dass ihre Arbeit uns dem Verständnis näher bringt, wie diese Vögel zu einem solchen integralen Teil der menschlichen Zivilisation wurden.
„Dies ist ein wichtiger Hinweis für ein besseres Verständnis der gegenseitigen Beziehungen zwischen Menschen und Tieren, die zur Domestikation führten“, sagte Spengler.
