Norovirus

Norovirus ist der häufigste Magen-Darm-Virus und verursacht jährlich etwa die Hälfte aller bekannten durch Lebensmittel bedingten Infektionen. Obwohl man sich leicht von anderen anstecken kann – entweder durch direkten Kontakt oder durch den Kontakt mit deren Kot oder dem Erbrochenen – ist es auch in der Welt bekannt erkannt im Wasser tropischer Strände, wahrscheinlich aufgrund der Verunreinigung durch Abwasser.